Sonntag, 8. März 2015

Not macht erfinderisch

Nicht immer geht man vor dem Kochen extra einkaufen. Und so kommt es in meiner Küche gelegentlich zu unkonventionellen Multikulti-Kreationen. Hier nur ein paar besonders leckere Beispiele:
  • Bratwurst mit Sojasoße (statt Senf)
  • Leberknödel in asiatischem Eintopf, gewürzt mit Ingwer und Kurkuma, sowie mit Mie-Nudeln
  • indischer Curry süß-sauer mit Toast zum Dippen statt mit Reis (geht schneller)
  • Linseneintopf mit Ingwer
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