Semmelbrösel mit geschmolzener oder weicher Butter mischen und in der Auflaufform zu einem Boden festdrücken. Fünf Minuten vorbacken.
Während dieser Zeit eine Karotte schälen, eine halbe Zucchini und eine Frühlingszwiebel waschen, in eine Schüssel raspeln oder schneiden und mit zwei Eiern und Gewürzen mischen. An Gewürzen empfehle ich Salz, Pfeffer, Basilikum und Muskat. Natürlich kann man gerade mit den Gewürzen gut spielen und die raffiniertesten Mischungen erstellen. Käseraspel oder -würfelchen schmecken auch lecker.
Füllung in die Auflaufform kippen und glatt streichen. Mit Semmelbröseln bestreuen und 15 Minuten backen.