Dieses Rezept geht so schnell, dass ich gar nicht mehr verstehe, wozu man den Fisch in der Aluschale mit Glutamaten kaufen sollte.
Den Fisch verwendet man am besten im aufgetauten Zustand und legt ihn auf ein Backbleck, das mit Backpapier ausgelegt ist. Man kann ihn auch in eine Auflaufform legen.
Für die Kruste mischt man Semmelbrösel mit Öl und Gewürzen. Die Gewürze sind Salz, Pfeffer, Paprika und grüne Kräuter nach Belieben. Ein Schuss Zitronensaft harmoniert auch sehr gut.
20 Minuten backen, fertig.